サンプルサイト
このページは架空の和食店「和食 しずく」を題材にしたデザインサンプルです。掲載している店舗情報、献立、価格、お知らせは見本として作成しています。
こだわりPHILOSOPHY
出汁の香り、米の甘み、魚の透明感、野菜の瑞々しさ。和食しずくは、素材の声を聞きながら、余白のある一皿へ整える小さな料理店です。目立ちすぎない美しさと、食べ終えたあとに静かに残る余韻を大切にしています。
澄んだ出汁
昆布と節を料理ごとに引き分け、椀物、煮物、炊き合わせにふさわしい輪郭をつくります。
季節の素材
旬の魚、走りの野菜、名残の香り。日本の季節が移ろう瞬間を献立に映します。
器と余白
黒、土、漆、白磁。料理がもっとも静かに美しく見える間合いを器で整えます。
季節の献立SEASONAL COURSE
月ごとに変わる献立は、仕入れによって少しずつ表情を変えます。昼は軽やかに、夜はゆっくりと。大切な日にも、何でもない日のご褒美にも寄り添う内容です。
- 春
- 桜鯛の造里、若竹煮、山菜天ぷら、豆ごはん、桜餅
- 夏
- 鮎の塩焼き、冷やし鉢、とうもろこし御飯、青柚子の椀
- 秋
- 松茸土瓶蒸し、戻り鰹、栗御飯、焼き茄子、柿の白和え
- 冬
- 鰤大根、蟹真丈、白味噌仕立て、河豚唐揚げ、黒豆の甘味
空間SPACE
黒を基調に、木、石、和紙の質感を少しずつ重ねた静かな空間。カウンターでは料理人の手元を眺め、個室では会話の温度を大切にした時間を過ごせます。
カウンター
一皿ずつ仕上がる瞬間を近くで楽しめる席。
個室
顔合わせ、会食、記念日に向いた落ち着いた部屋。
しつらえ
季節の枝物と余白を活かした控えめな設え。
お知らせNEWS
季節の献立、営業日、特別なお席のご案内などを掲載するエリアです。WordPress化する場合は、お店の方が管理画面から更新できるように設計できます。
この世界観を、あなたのお店だけの一枚へ。
このデザインをもとに、あなた専用のウェブサイトやWordPressのオリジナルテーマとして、言葉、写真、予約導線、更新しやすさまで丁寧に仕立てることも可能です。美しさだけで終わらせず、訪れた人が自然に予約したくなる流れまで設計します。